독후감38. 기적의식단

 기적의 식단

저탄수화물 고지방 식단의 비밀

양장본 hardcover

이영훈

2024

9791191509472

388쪽




 저탄고지 책들은 주로 요리책이거나 이론 책인데, 이 책은 이론이기는 한데 그에 대한 주장이나 과학적 사실들, 사례들을 되게 잘 풀어서 이야기하고 있는 책이다. 왜 당뇨가 있으면 살이 잘 찌고 갑자기 배가 고파지는지, 케톤이 뭔지 등 이리저리 많이 들어봤던 이야기들인데 왜인지는 몰랐는데 이 책을 통해 제대로 알게 되었다. 저탄고지를 하기는 조금 힘든.. ㅠ 사람이긴 하지만 (고기보다 밥 빵을 더 좋아함) 그래도 최대한 건강하게 먹고 더 챙겨 먹으려고 노력해야겠다. 

 살빼려고가 아니라 건강해지려고 먹는거라면 추천. 저탄고지가 뭔지 떠도는 이야기는 많은데 제대로 설명해놓은 책은 오랜만이다. 


좋은 책이다. 다만 양장본 너무 무겁다.

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